Печыва з цынамонам
Апісанне
Дамашняя выпечка да чая. Выпечка з цынамонам заўсёды такая ароматная, што на гэты пах прыбягаюць не толькі ўсе вашыя хатняйшыя, але нават могуць заглянуць і суседзі:) Смачнае пячэнне з цынамонам, прыгатаванае па гэтым простым рэцэпце, стане адным з вашых любімых. Гэта пры ўмове, што вам падабаецца пах цынамону. Пасля выпечкі пячэнне крыху мяккае, а калі пастаіць — становіцца хрумсткім. Але што яно смачнае — гэта дакладна! Прырасціце сябе і сваіх блізкіх смачнай выпечкай, а рэцэпт пячэння з цынамонам з фота дапаможа вам у гэтым. Пошчыціце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяккае сметанковае масла збіваем з цукром, потым дадаем у яго яйка і мёд. Яшчэ раз добра збіваем.
- 2
Крок 2
У атрыманую сумесь дадаем карыцу, цукор, соду і разрыхляльнік. Невялікімі партыямі дадаем мукі. Колькасць мукі залежыць ад таго, наколькі вадкі ў вас мёд, ад памеру яйка і ад таго, наколькі мяккае ў вас масла.
- 3
Крок 3
У выніку павінна атрымацца мяккая і пласцічная цеста. Заварнуць цеста ў харчовую плёнку і паставіць у халадзільнік на прыкладна 30 хвілін.
- 4
Крок 4
Раскачаем цеста ў тонкі пласт таўшчынёй каля 0,3-0,4 мм. Выразаем формачкамі для пячэння розныя фігуркі. Можна выразаць пячэнне звычайным шклянкай. А каб зрабіць прыгожыя ўзоры на пячэнні — проста прыцісніце дно каштоўнай шклянкі да цеста. Звычайна яна вырабляецца з фігурнай рэзьбой.
- 5
Крок 5
Выстелім падлогу паперай для выпечкі і акуратна выкладзем на яе пячэнні.
- 6
Крок 6
Змазваем з дапамогай кістачкі пячэнні белкам і пасыпаем цукрам з карыцай. Выпякаем пячэнне пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна 15 хвілін.