Печыва з клубніцай і шакаладам
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Каліскраснае і пахучае печыва з палуніцай можна ўзяць у школу або ў паездку, на пікнік. Яно адлічна знікае з талерак на дзіцячых святах і пасядзелках, на сняданак або на перакус са шклянкай цёплага малака! Па жаданні падвойце норму інгрэдыентаў і прыгатуйце больш дэсерту, каб хапіла на ўсю сям’ю. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты. Суніцу абірайце не надта сокавітую.
- 2
Крок 2
Курынае яйка разбіце ў глыбокую ёмістасць і ўзбіце з цукрам і соллю 1–2 хвіліны. Дадайце смятану любой тлустасьці і растапленае сметанковае масла, зноў усё ўзбіце.
- 3
Крок 3
Насыпце пшанічную муку найвышэйшага сорту і разрыхліцель. Акуратна ўмяшайце іх у вадкую аснову. Цеста павінна атрымацца вязкай.
- 4
Крок 4
Промыйце сунічку і выдаліце хвосцікі. Нарэжце дробнымі кубікамі і высыпце ў ёмістасць з цестам. Можна набыць шакаладную дробку (у мяне — ружовы шакалад), можна натраць звычайны на буйной тарцы. Дадайце яго таксама ў ёмістасць і перамешайце.
- 5
Крок 5
Разбіце цясто на часткі. Засцеліце протвінь пергаментнай паперай і скруціце часткі цяста ў руках у кулькі. Укладзіце іх на пергаментную паперу. Па жаданні можна апырскаць яе раслінным алеем.
- 6
Крок 6
Выпецыце печыва пры 180 градусах прыкладна 15 хвілін да залацістасці і выкладзіце на талерку.
- 7
Крок 7
Ахалодзьце або падайце да стала гарачым з рознымі напоямі: гарбатай, малаком, кавай і г. д. Смачнага!