Печыва з цыдровымі арэхамі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Кедравыя арэхі хутка псуюцца, таму выкарыстоўвайце іх адразу пасля пакупкі. Замест кедравых арэхаў можна выкарыстоўваць любыя арэхі, напрыклад, арахіс ці міндаль. Можна таксама дадаць глазур, растаўпленае какава ці айсынг. Гэта вельмі ўніверсальнае маслянае пячэнне. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшайце мукі і соль у сярэдняй місцы.
- 2
Крок 2
2. У вялікай місцы збіць масла і цукар міксерам на сярэдняй хуткасці.
- 3
Крок 3
3. Дадаць ванільны экстракт, цытрусавую цедру і жаўткі. Белкі не дадаваць! Добра збіць.
- 4
Крок 4
4. Дадаць мукі, павольна збіваючы. Пакласці бялкі ў міску, крыху збіці. Пакласці цыдровыя арэхі ў іншую міску.
- 5
Крок 5
5. Злепіць з цеста печыва і апусціць кожнае ў збітыя бялкі. Упрыгожыць верх і бакавыя бакі печыва цыдровымі арэхамі.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце пячэнне на аркушы пергаментнай паперы на адлегласці 5 см адзін ад аднаго. Пячыце пры тэмпературы 160 градусаў прыкладна 18 хвілін, пакуль кедравыя арэхі не стануць залаціста-карычневымі. Дайце астыць да камнатнай тэмпературы і падавайце.