Печыва са смажанай цыбуляй
Апісанне
Дамашняя выпечка да гарбаты. Ніжэй распавяду падрабязней, Падавайце астыглым або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Шарлакавую цыбулю нарэжце на дробныя кубкі, затым абсмажце да залацістага колеру на патэльні. Зніміце з пліты і дайце астыць.
- 3
Крок 3
Прасейце муку ў глыбокую місціну. Дадайце соль, перамешайце.
- 4
Крок 4
Затым дадайце раслінную алей, абсмаленую цыбулю і соду, пагашаную воцтам.
- 5
Крок 5
Замесіце аднароднае цеста.
- 6
Крок 6
Акуратна раскатайце яго да таўшчыні 4–5 мм і выразайце з дапамогай формачак печыва. Я выкарыстоўваю нож для равіёлі. Можна проста нарэзаць цеста на квадраты. Каб цеста не прыліпала падчас раскаткі, лепш накрыць яго харчовай плёнкай або другім лістом пергамента.
- 7
Крок 7
Укладзеце печыва на пратвень і выпякайце 20-25 хвілін у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы.
- 8
Крок 8
Печыва з смажанай цыбуляй гатова, смачнага вам апетыту!