Печыва з джэмам
Апісанне
Гэта дзіўны рэцэпт хатняй выпечкі, які спадабаецца і дарослым, і дзецям. Калі вы яшчэ не ведаеце, падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ось такі інгрэдыенты спатрэбяцца, каб зрабіць гэтае дзіўнае печыва з джэмам у дамашніх умовах.
- 2
Крок 2
2. Перш за ўсё трэба здробніць арэхі ў крошку. У дадзеным выпадку лепш выкарыстоўваць кухонную тэхніку, што зэканоміць сілы і час. Арэхі можна ўзяць любыя па смаку.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце цукар з размякчаным сметанковым маслам, добра ўзбіце да пышнасці.
- 4
Крок 4
4. Потым дадаць у масла арэшаную крошку і працягваць збіваць.
- 5
Крок 5
5. Дадаць яйкі.
- 6
Крок 6
6. Муку змешаць з разрыхляльнікам і цынамонам. Добра прапрасеяць. У рэцэпце прыгатавання пячэння з джэмам таксама можна выкарыстоўваць ванілін.
- 7
Крок 7
7. Паступова ўвесці ў масляную масу мукі і замесіць цеста.
- 8
Крок 8
8. Цеста звалочыць невялікім прамавугольнікам і абгарнуць харчовай плёнкай. Паставіць у халадзільнік на працягу мінімум 2 гадзіны (можна застаўляць на ноч).
- 9
Крок 9
9. Акуратна падзяліце цеста на дзве часткі і пачніце паступова раскоцваць на пасыпанай мукой паверхні.
- 10
Крок 10
10. Выкладзіце ліст тэста на пергамент для выпечкі, зверху — яшчэ адзін ліст паперы і другі карж. Адправіце тэста ў такім выглядзе ў халадзільнік яшчэ на 1-2 гадзіны.
- 11
Крок 11
11. З дапамогай круглай выемкі выразаць пячэнні, выкласці іх на падлогу, пастеленую пергаментам.
- 12
Крок 12
12. У паловіне пячэння зрабіць адтуліны з дапамогай выемкі паменш.
- 13
Крок 13
13. Такім чынам атрымаецца два пратэлі. Выпякаць загатоўкі ў разагрэтай духоўцы прыкладна 15 хвілін.
- 14
Крок 14
14. Далей самы цікавы працэс. Вы ўжо зразумелі, як прыгатаваць пячэнне з джэмам? На палову загатоўкі нанесці густы джэм з дапамогай кандытарскага шприца і накрыць загатоўкай з адтулінай.
- 15
Крок 15
15. Пры жаданні зверху пячэнне можна пасыпаць цукровай пудрай.
- 16
Крок 16
16. Ось гэта класічны рэцэпт пячэння з джэмам, які лёгка можна ўвасабіць на сваёй кухні.