Печыва з чаем
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Ці вельмі любіце аромат і смак чая? Не варта абмяжоўваць сябе толькі напоямі, бо можна дадаць чай нават у выпечку. Печыва простае ў прыгатаванні, але ў той жа час арыгінальнае, а галоўнае – вельмі смачнае. Можна прыгатаваць невялікую партыю, а астатняе цеста захоўваць у моразільніку на працягу некалькіх дзён. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Размельчыце чай у парашок, можна рукамі ці з дапамогай блендэра.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце прапушчаную мукую, чай, соль.
- 3
Крок 3
3. У чашу міксера пакладзіце мяккае сметанковае масла, нарэзаўшы яго кавалачкамі. Дадайце да яго цытрусавую цедру і цукровую пудру. Збівайце масляную сумесь прыкладна 5 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Паменшыце хуткасць міксера і дадайце сухія інгрыдыенты, перамяшайце.
- 5
Крок 5
5. Раздзяліце цеста на 2 часткі. Кожную частку выкладзіце на паперу для выпечкі і сфармуйце невялікі рулет. Пастаўце цеста на 1 гадзіну ў марозільнік.
- 6
Крок 6
6. Падзяліце кожную рулету на шматлікія часткі, зрабіце надразы, каб усе кавалачкі былі аднолькавага памеру.
- 7
Крок 7
7. Выкладзіце пячэнне на прагараны паднос і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 10-15 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Дастаньце падлогу і пакіньце печыва да поўнага астынення.