Печыва з арахісам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Смачнае хатняе пячэнне з арэхамі да вечаровага чаю. Арамат хатняй выпечкі стварае атмасферу цяпла ў дому, таму давайце часцей будзем пячы розныя смачныя штучкі і радаваць сваіх блізкіх. Я прапаную вам спрабаваць рэцэпт прыгатавання пячэння з арахісам. Гэтыя арэхі любяць многія з нас, з імі можна прымацаваць розныя стравы, а ўжо ў выпечцы яны ніколі не будуць лішнімі. Рассказваю. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У міску, у якой будзем рабіць цеста, разбіваем яйкі. Адзін бялок пакідаем — ён спатрэбіцца нам напрыканцы. Дадаем да яек цукор і збіваем усё ў лёгкую пянку.
- 2
Крок 2
Дадаем у взбітыя яйкі сметану.
- 3
Крок 3
Цяпер дадамо соду, пагашаную вінаградным або лімонным сокам.
- 4
Крок 4
Уліваем раслінную алей.
- 5
Крок 5
Арэхі для пячэння павінны быць падсмажанымі. Застаўлім крыху арэхаў для ўпрыгожвання пячэння, а астатнія дробім.
- 6
Крок 6
Дадаем дроблёныя арэхі і муку да масляна-яечнай сумесі і замешваем шчыльнае і эластычнае цеста. Мукі падсыпайце паступова — яе колькасць можа быць крыху больш або крыху менш, чым указаная ў рэцэпце.
- 7
Крок 7
Раскачаць цеста ў пласцінку таўшчынёй паловы сантыметра і выразаць пячэнне. Можна зрабіць круглае пячэнне, а можна скарыстаць спецыяльныя выразы.
- 8
Крок 8
Выкладваем пячэнні на падлогу і пячам пры 180 градусах да прыгожага ружовага колеру.
- 9
Крок 9
Збіваем бялок з цукром да стойкай пены і памазаем гатовыя пячэнні. На глазур прымацоўваем кавалачкі арахіса.