Печыва з повідлам
Апісанне
Выпечка гатовая. Падаю да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На аснове пясочнага цеста атрымліваюцца чудоўныя рагалікі, якія чудова спалучаюцца з повідлам. Пясочнае цеста гатуецца досыць лёгка. Так што, прыступім...
- 2
Крок 2
2. У глыбокай ёмістасці растираем масла, дадаем сметану і соду. Пачынаем усё змяшаць.
- 3
Крок 3
3. Дадаем шчапотку солі і мукі. Замешваем эластычнае цеста.
- 4
Крок 4
4. Гатовае цеста дзелім на часткі (звычайна атрымліваецца 4-5 частак). Кожную частку абгартаем у харчовую плёнку і адпраўляем у халадзільнік на 30 хвілін (потым будзем пачаргова даставаць).
- 5
Крок 5
5. Раскочваем круглы пласт і дзелім яго на роўныя часткі (6-8). Прасмальваем павідлам і звяртаем кожны рагалік.
- 6
Крок 6
6. Заварачваюцца рагалікі ад шырокага краю да вузкага.
- 7
Крок 7
7. Гатовыя рагалікі выкладваем на падрыхтаваны паддон, пасля чаго пасылаем у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 30 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Гатовыя рагалікі павінны астыць, пасля чаго іх можна пасыпаць цукровай пудрай і перакласці ў страву.
- 9
Крок 9
9. І атрымалася ў нас смачнае і крошкавае пячэнне з павідлам. Калі вы замяніце маргарын на сметанковае масла, то гатовыя рагалікі будуць больш мяккімі і менш крошкавымі.