Печывае
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Гэта дзіўна просты рэцэпт пячэння "Рагалікі", якое можа быць як слодкім, так і салёным, напрыклад. У дадзеным выпадку яно без начынкі, аднак пры жаданні ў цеста можна завернуць любое варэнне, свежыя садавіны ці арэхі, напрыклад. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Масла заліцьцёва нарэзаць на невялікія кавалачкі. Муку з сольлю і разрыхляльнікам прасеяць і змяшчаць з маслам. Рукамі або з дапамогай кухоннай тэхнікі таргальна змяшчаць усё да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Дадаць тварог і цукор па смаку. У гэты рэцэпт прыгатавання пячэння Рагалікі таксама выкарыстоўваецца невялікая колькасць цёртага сыру, які надае пячэнню асаблівую пікантнасць.
- 3
Крок 3
3. Добра змесіце цеста.
- 4
Крок 4
4. Атрыманае цеста падзяліць на 2-3 часткі.
- 5
Крок 5
5. Адзін частку раскаціце на працоўнай паверхні, астатняе — пакуль пастаўце ў халадзільнік.
- 6
Крок 6
6. Нарэзаць цеста аднолькавымі шматкамі. На шырокі край можна пакласці любую начынку паводле смаку. Паколькі гэта просты рэцэпт пячэння "Рагалікі", у дадзеным выпадку яно будзе без начынкі.
- 7
Крок 7
7. На пячы, пакрытую паперам для выпечкі, выкладзіце гатовае пячэнне. Пастаўце пячы ў разагрэтую духоўку.
- 8
Крок 8
8. Прыкладна праз 25-35 хвілін пячэнне "Рагалікі" у дамашніх умовах будзе гатовы. Пасля крыху астыне, яго можна падаваць да стала.