Печыва
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Унутры печыва «Рафаэла» з арэхам. Вы можаце ўзяць міндаль, грэцкі арэх, фундук або нават салёныя фісташкі, будзе вельмі смачна. Пячэцца печыва хутка, праз 12‑15 хвілін можна ўжо правяраць гатоўнасць. Да чаю для сям'і і гасцей гэта выдатная ідэя Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты. Першым крокам уключыце духоўку і разагрэйце да 180 градусаў.
- 2
Крок 2
Яйка злучыце са смятанай і 2 лыжкамі згушчанага малока. Узбіце да аднароднасці.
- 3
Крок 3
Выкладзіце мяккае сметанковае масла.
- 4
Крок 4
Усыпіце прасеяную муку і соду.
- 5
Крок 5
Замясіце цеста. Калі цеста надзвычай мяккае, можна адправіць яго ў маразільнік на 10 хвілін.
- 6
Крок 6
Адшчыпіце кавалачок цеста, сфармуйце ляпешку. У цэнтр выкладзіце арэх і заплюшчце, утвараючы шарык.
- 7
Крок 7
Выкладзіце печыва ў форму, застеленую пергаментам. Выпякайце каля 15 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатовае печыва трохі астудзіце. Акуніце ў згушчанае малако.
- 9
Крок 9
І абваляйце з усіх бакоў у какосавай стружцы.
- 10
Крок 10
Выняйце з духоўкі і падавайце цёплым або астылым.