Выпечка
Печывае
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Цудоўнае афармленне і вельмі просты ў прыгатаванні дэсерт. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разагрэваем духоўку да 175 градусаў. Збіваем масла і 300 г цукру. Дадаем 2 яйкі.
- 2
Крок 2
Дадаем мукі і замешваем цеста.
- 3
Крок 3
Белкі взбіваем з лімонным сокам і 330 г цукру ў стойкую пану. Падзяліце белкі на дзве часткі і 1/4 ад агульнай масы пераложыце ў асобную тарэлку. Дадайце ў яе какао-пахоту.
- 4
Крок 4
З тэста вырэжце кружочкі. Пякіце пячэнне каля 10 хвілін.
- 5
Крок 5
Цяпер украсім. Шакаладную паверхню белка ножом размеркаваць па пячэнні. Цяпер з дапамогай кандытарскага шприца з вострай насадкай светлую белковую глазуроваку размеркаваць спіральна. Вострым канцом нажа правесці па паверхні глазуровакі.