Печыва на майонезе
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Класічны рэцэпт пячэння на майонезе вельмі просты, і сам працэс не займе ў вас шмат часу. Затое ў выніку — смачнае і рассыпчастае пячэнне. Вы можаце дадаць у цеста ізюм ці арэхі — у залежнасці ад смакаў вашых хатніх. Гэтыя дадатковыя інгрэдыенты толькі ўдасканаліць смак і не спацкаць пячэнне. Спадзяюся, што рэцэпт пячэння на майонезе з фота дапаможа вам ацаніць сям'ю смачнай выпечкай. Прыемнага вечара і чаепіцця. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце майонэз, цукор і яйка ў аднастайную сумесь.
- 2
Крок 2
Дадаць ванільны цукор і соду, пагашаную вінаградным цвітом або лімонным сокам.
- 3
Крок 3
Засыпаем мукі. Рэкамендую засыпаць не ўсю мукі, а прыкладна 2,5 шклянкі. А астатнюю колькасць дасыпаць у працэсе замесу цеста.
- 4
Крок 4
Маргарын камнатнай тэмпературы дробіць і дадаць у майбудучае цеста. Маргарын можна расплаціць да мяккага стану, тады цеста будзе лёгка замешвацца. Калі вы дадасце расплачоны маргарын - цеста будзе вельмі мяккім і можа прыліпаць да рук.
- 5
Крок 5
Тлільга замешваем цеста. Яно не павінна быць вельмі цвёрдым.
- 6
Крок 6
А да гэтага працэсу ўжо можна падключыць дзяцей:) Фармуем з цеста шарыкі дыяметрам каля 3 см. Выкладваем на падлогу, выкладзеную пергаментам.
- 7
Крок 7
Кожную шарык цеста зверху прыціснуць вілкай, каб атрымаўся малюнак. Змяшчаем пячыва ў разагрэтую да 250 градусаў духоўку і пячам прыкладна 20 хвілін.
- 8
Крок 8
Падчас выпечкі сачыце за пячэннем. Гатовае пячэнне павінна быць слаба залатыстага колеру. Калі пячэнне пазалатылася раней за патрэбу — панізьце тэмпературу выпечкі. Гатовае пячэнне пасыпаем цукровай пудрай ці карыцай, ці кака — каму як падабаецца.