Печыва на кефіры і раслінным алеі
Апісанне
Дамашняя выпечка да гарбаты. Гэта велічнае печыва атрымліваецца мяккім, нежным і паветраным. Яго смела можна падаць не толькі на абед да гарбаты, але і на сняданак, а таксама ўзяць з сабой на працу або ў школу. Такая выпечка смачная не толькі ў цёплым выглядзе, але і ў астылым, а таксама не чарсцее нават праз некалькі дзён. Сама печыва чымсьці нагадвае пясочнае, незвычайна смачнае, абавязкова рэкамендую паспрабаваць. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце яйка, 1 арт. лыжку цукру, соль і ванільны цукар. Збіце венчыкам.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір і расліннае алей.
- 4
Крок 4
Змяшайце і часткамі ўвядзіце муку.
- 5
Крок 5
Замесіце мяккае і эластычнае цеста. Згарніце яго ў шар, загарніце ў харчовую плёнку і пастаўце ў халадзільнік на 30 хвілін.
- 6
Крок 6
Затым раскатайце цеста да лепяшкі, таўшынёй каля 4-5 мм. Цеста пластычнае і вельмі прыемнае ў працы. З дапамогай любых формачак выражыце загатоўкі для печыва.
- 7
Крок 7
Потым па чарзе абмакніце кожную загатоўку з цеста ў цукар і выкладзеце на праціў. Смазваць маслам праціў не трэба. Выпякайце ў печы пры тэмпературы 170 градусаў каля 15–20 хвілін.
- 8
Крок 8
Печыва на кефіры і раслінным алеі гатова.