Печыва на 14 лютага
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Калі вы не ведаеце, як зрабіць пячэнне на 14 лютага зусім проста, тады гэты рэцэпт з паэтапнымі выяўленнямі будзе вам проста неабходны. У якасці ўпрыгожвання можна выкарыстоўваць шакаладную крошку, дробленае арэхі ці цукаты
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Муку змешаць з сольлю і разрыхляльнікам і прасеяць у глыбокую місачку.
- 2
Крок 2
2. 100 г масла ці маргарыну збіць з цукром да аднастайнасці. Дадаць яйка і ванільны экстракт, працягваючы збіваць, а затым сметану.
- 3
Крок 3
3. Дадаць сухія інгредыенты, падзеліўшы іх прыкладна на 3 часткі. Збіваць на павольнай хуткасці, каб тэста атрымалася без згусткаў. Цяпер яго трэба накрыць харчовай плёнкай і паставіць у халадзільнік прыкладна на 1 гадзіну.
- 4
Крок 4
4. Калі тэста астыне, з ім можна будзе працаваць.
- 5
Крок 5
5. Развальцаваць цеста на працоўнай паверхні. Вядома, што класічны рэцэпт пячэння да 14 лютага прадугледжвае выразанне ў форме сэрца.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце сэрца на пекарскі ліст і пастаўце ў разагрэтую духоўку.
- 7
Крок 7
7. Печываецца печыва на 14 лютага ў дамашніх умовах прыкладна 10-13 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 8
Крок 8
8. Пакуль печыва астыне, можна займацца афармленнем. Для гэтага трэба збіць 50 г сметанковага масла з цукром, дадаць малако і харчовы барвік.
- 9
Крок 9
9. Астуджанае пячэнне намажце крэмам. Зверху можна выкладзіць цукаты, падрэзаныя арэхі ці ўпрыгожыць пасыпкай. Гатова!