Печывае
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Пячэнне "Мастачолі" — геніальнае вынаходніцтва, бо яно настолькі простае, што нават слоў няма. У яго склад уваходзяць усяго два інгрэдыенты, плюс пры жаданні можна дадаць цытрусавую цедру. Але гатаваць мастачолі трэба толькі з мукі цвёрдых сартоў пшаніцы. А гатовае пячэнне пасля астыління жаданна памесціць у пакет і пакінуць яго там на два-тры дні. Пасля выпечкі мастачолі вельмі цвёрдае, а праз некалькі дзён стане мякчэй. Можна падаваць з чорным ці какавым напоем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У цёплы мёд дадаем муку часткамі і, калі жадаеце, дадаем цытрусавую цедру.
- 2
Крок 2
2. Замешваем цеста, сабіраем яго ў шматок і пакідаем на 1 гадзіну ці, калі няма часу, на ноч.
- 3
Крок 3
3. Раскочваем цеста таўшчынёй каля 2 см проста на паперы для выпечкі. Потым перакладаем цеста на падлогу і адпраўляем у гарачую духоўку.
- 4
Крок 4
4. Выпякаем пры тэмпературы 180 градусаў каля 15 хвілін або крыху менш.
- 5
Крок 5
5. Потым адразу нарэжце пласцінку па дыяганалі.
- 6
Крок 6
6. Ароматнае пячэнне гатовае!