Пячэнне
Апісанне
Хатняя выпечка да гарбаты. Адсаджваць печыва на бляху можна не толькі з дапамогай кандытарскага мяшка, але і з дапамогай чайнай лыжкі. Галоўнае — рабіць іх не больш за 2 см у дыяметры і на прыкметнай адлегласці адно ад аднаго. Падавайце астылымі або злёгку цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Злучыце ў місцы яйкі і цукар.
- 3
Крок 3
Узбіце ў пышную, белую масу. Дадайце муку, разрыхляльнік, ванілін, дробку солі.
- 4
Крок 4
Узбіце яшчэ раз міксерам у пышную масу.
- 5
Крок 5
Бляху засцеліце пергаментнай паперай. Цеста перакладзіце ў кандытарскі мяшочак. Адсадзіце цеста на ліст у выглядзе "манетак" дыяметрам не больш за 2 см. На адлегласці адно ад аднаго. Пастаўце выпякацца ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 8-10 хвілін. Улічвайце асаблівасці сваёй духоўкі!
- 6
Крок 6
Пергаментны ліст з гатовым печывам зніміце з бляхі. Астудзіце і пасля зніміце з паперы. Гарачае печыва лепш не здымаць, бо яно мнецца.
- 7
Крок 7
Выпечка гатовая. Падавайце да гарбаты.