Печывае
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Для самых малых — пячэнне «Малышок», якое змяшчае мінімум алергенаў і максімум карысных прадуктаў. Гэтая выпечка не ўключае ў сябе яйкі, але калі ў дзіцяці няма алергіі, то можна выкарыстоўваць перапёлчыныя. Пячэнне нагадвае пясочнае, сваім смакам яно ачаруе нават капрызнага дзіцяці. Глядзіце, выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Я сваёму малюсенькіму пячуць пячэнне сама, гэта бяспечна для яго здароўя, хутка і смачна. Толькі даступныя прадукты і мінімум часу.
- 2
Крок 2
2. У ідэале для такога цеста трэба браць маргарын (калі дзіцяці ўжо болей 7 гадоў, то можна паспрабаваць, але лепш браць сметанковае масла). Сметанковае масла таксама не павінна мець дадаткаў раслінных і гідрогенізаваных тлушчаў. Масла трэба расплаціць на вадзяной лазні.
- 3
Крок 3
3. Дадаем цукру і растираем. Таксама ўвадзім соду, пагашаную вінаградным цвітом або лімонным сокам, і ўліваем малако.
- 4
Крок 4
4. Растираючы цеста да аднароднай кансыстэнцыі, паступова ўвадзім мукі і замешваем густое цеста.
- 5
Крок 5
5. Ванілін дадавайце пры жаданні. Замесіўшы цеста, даем яму пастаяць хвілін 20 на халодзе.
- 6
Крок 6
6. Раскачаем пласц таўшчынёй не больш за сантыметр. Цяпер бярэм фармачкі (калі іх няма, скарыстайцеся звычайным шклянкай) і выразаем фармовае пячэнне, гэта будуць нашы паўвырабаткі.
- 7
Крок 7
7. Пасылаем пячэнне "Малышок" у духоўку і пячам пры тэмпературы 180 градусаў да румяністага колеру (ў маёй духоўцы гэта заняло 20 хвілін).