Печыва
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Печыва, знаёмае з дзяцінства! У крамах можна і цяпер сустрэць падобнае печыва, але пад рознымі назвамі. На жаль, вядома — крыху іншага смаку... Паспрабуйце прыгатаваць печыва "Малютка" па гэтым рэцэпце, ён найбольш нагадвае той самы смак з дзяцінства. Рыхтуецца ўсё вельмі лёгка і хутка, але яшчэ хутчэй з'ядаецца
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Сметанковае масла растапіце і дайце яму крыху астыць.
- 2
Крок 2
Збіце яйка з цукрам да стану пены. Найлепш скарыстацца блендэрам або міксэрам. Затым налійце распушчанае алебнае масла.
- 3
Крок 3
Дадайце муку і крахмал.
- 4
Крок 4
Перамяшайце ўсё да аднароднага стану.
- 5
Крок 5
На змаслены маслам пратвень, з дапамогай гарбатыжнай лыжычкі, адсажыце камочкі прыблізна па 1 см. Не спрабуйце зрабіць роўна ці прыгожа, цеста ў працэсе выпякання разліжыцца ў тонкую невялікую ляпёшку. Можаце адсаціць камочкі цеста любога дыяметра, але абавязкова на некатай адлегласці адзін ад аднаго.
- 6
Крок 6
Выпякайце печыва ў духоўцы пры тэмпературы 150-170 градусаў каля 12-15 хвілін. Печыва "Малютка" гатова. З указанай колькасці, калі рабіць невялікія печывы, атрымліваецца 2 бляхі.