
Печывае
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. 1. Што да дробу, тут усё неймаверна проста. Каб паўтарыць рэцэпту прыгатавання пячэння "Ляпесцікі", трэба ў глыбокай місочцы збіць яйкі, паступова дадаючы цукар, да аднастайнасці. 2. Пасля невялікімі партыямі насіпайце мукі, працягваючы перамешваць, каб пазбегнуць утварэння згусткаў. 3. У канцы застанецца толькі дадаць шчапотку разрыхляльніка — і дроб поўнасцю гатовы. 4. Разагрейце наперад духоўку. Вялікі паддон змашчыце невялікай колькасцю масла. 5. Вылівайце лыжкай дроб на даволі прыстойнай адлегласці адзін ад аднаго. 6. Пастаўце ў духоўку і пячыце каля 4–5 хвілін. 7. Для зручнасці фармавання пячэння можна выкарыстоўваць цукровую соламку, напрыклад, якая будзе выконваць ролю сцебла. 8. Гатовае пячэнне адразу з паддона абвярніце вакол соламкі так, каб атрымаліся ляпесцікі. І толькі пасля гэтага можна наліваць новую партыю дробу і ставіць у духоўку. 9. Ось такі вельмі просты варыянт. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.