Постнае печыва
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Ніжэй я раскажу падрабязней, Падавайце астуджаным або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Апельсін старанна змыйце і зніміце цэдру. Затым разрэжце напалам, адцісніце сок. Нам спатрэбіцца 45 мл апельсіновага соку і 1 ч. л. цэдры.
- 3
Крок 3
Перелейце сок у глыбокую міску, дадайце соль і цукар. Перамешайце, каб цукар раствараўся.
- 4
Крок 4
Дадайце апельсінавую цэдру, ванільны араматызатар і алей, яшчэ раз усё перамяшайце.
- 5
Крок 5
Муку прасейце і змешайце з содай у асобнай місу.
- 6
Крок 6
Пачніце паступова дадаваць муку ў міску з вадкімі інгрэдыентамі. Замясіце аднароднае цеста.
- 7
Крок 7
Цеста павінна атрымацца пластычным і не прыставаць да рук. Скатайце яго ў шар, завярніце ў пакет і ўбярыце ў халадзільнік на 30–40 хвілін.
- 8
Крок 8
Пасля падзяліце цеста на кулькі вагой па 20 грамаў. З кожнага скатайце жгуцік, складіце палам і некалькі разоў скруце. Зверху пасыпце кунжутам.
- 9
Крок 9
Укладзіце печыва з невялікім адлегласцю адзін ад аднаго на пергамент для выпечкі. Пячыце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыблізна 15 хвілін.
- 10
Крок 10
Пастныя печыва «Кулуракья» гатова, смаковітай трапезы!