Печывае
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі ў вас ёсць формачкі іншых фігур, напрыклад, кветкі ці зорачкі, смела выкарыстоўвайце іх. Можна падзяліць цеста на часткі і кожную забарвіць у іншы колер. Печыва можна ўпрыгожыць какосавай стружкай ці цукровай посыпкай, а ў цеста дадаць не толькі шакалад, але і сухафрукты, ірыскі. Ясці ўжо астылае печыва. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У мисцы змяшайце мукую, цукар, разрыхляльнік, соду і соль.
- 2
Крок 2
2. Халоднае сметанковае масла нарэжце восьміграннымі кубікамі і пакладзіце ў міску са сухімі інгрэдыентамі, размяніце яго ў грубую крошку.
- 3
Крок 3
3. Калі крошка ўжо гатовая, дадайце шакаладныя цыпсы і перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. У кефір ці пахту дадайце ванільны экстракт і добра перамяшайце.
- 5
Крок 5
5. Далей дадайце да яго чырвоны барвік і добра размяшайце.
- 6
Крок 6
6. Вылейце вадкасць у крошку з шакаладам.
- 7
Крок 7
7. Змяшайце цеста лыжкаю, але не замяшвайце яго.
- 8
Крок 8
8. Пасыпце стол мукой і выкладзіце на яго цеста, раскатайце яго не вельмі тонка.
- 9
Крок 9
9. Выразаюць фігуркі спецыяльнымі формачкамі ў выглядзе сэрцэчак.
- 10
Крок 10
10. Протыр напярэдзіце пшанічнай паперай і выкладзіце пячыва. Змажце кожную загатоўку малаком, каб утварылася прыгожая карочка.
- 11
Крок 11
11. Кожнае сэрца ўпрыгожце цукровай пасыпкай у выглядзе сэрцэчак. Выпякайце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 15 хвілін.
- 12
Крок 12
12. Дастаньце падно і пераложыце выпечку на рэшата.
- 13
Крок 13
13. Карыстайцеся ўжо астылым пячэннем. Можаце падарыць яго ў якасці падарунка ці ласунку.