Печывае
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Вельмі смачнае пячэнне гатуецца ў два этапы. Для цеста змяшайце мукі з яйкамі, цукром і ўлівайце расплаўлены маргарын з малаком. Замесіце цеста і пакіньце яго на паўгадзіны. Для начынкі растирайце твараг з цукром і змяшайце яго зь сьметанай. Застаецца толькі выразаць з раскатоянага цеста кружкі, пакласці на кожны крыху начынкі, зашчыпнуць і выпячы ў духоўцы працягласьцю 15 хвілін. Можна есьці гарачымі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Маргарын растапіце на агні, дадайце малако і дрожджы, перамяшайце.
- 2
Крок 2
Муку насыпце ў міску, пабейце яйкі і дадайце 3 лыжкі цукру.
- 3
Крок 3
Улійце маргарын з малаком і замесіце цеста. Дайце яму хвілін 30 адпачыць і падняцца.
- 4
Крок 4
Тым часам прыгатуйце начынку. Для гэтага добра растирайце твараг з астатнім цукрам і змяшайце са смятанай. Цеста раскатайце і выразайце кружкі.
- 5
Крок 5
На кожны кружок пакладзіце па чайнай лыжцы начынкі.
- 6
Крок 6
І злучыце краю тэста, як на фота. У вас атрымаюцца сімпатычныя канвяртыкі з тварожнай начынкай. Фармочку для выпечкі выстеліце пергаментам, размясціце канвяртыкі і выпякайце прыкладна 15 хвілін пры 180 градусах. Можна есці адразу, прама з пылу з жару.