Печыва
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Печыва «Какосікі» можна ўзяць з сабой у школу, на працу, на пікнік або ў паездку. Яно рыхтуецца нядоўга, галоўнае — астудзіць цеста перад выпекай. Дэсерт атрымліваецца хрумсткім, крошкавым і вельмі водарыстым. Падавайце астылым або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Укладзеце ў глыбокую пасудзіну якаснае сметанковае масла і растапеце ў мікрахвалновай печы або на вадзяной лазні, але не да кіпення. Можна замяніць масла маргарынам, але не спрэдам. Насыпце ў пасудзіну соль, цукровы пясок і какасавую стружку. Дакладна змяшайце.
- 3
Крок 3
Убіце курынае яйка і ўзбіце ўсё венчыкам або відэльцам.
- 4
Крок 4
Усыпце разрыхляльнік і пшанічную муку часткамі, замесіце шчыльнае пясочнае цеста.
- 5
Крок 5
Накрыйце цяста харчовай плёнкай або пакетам і пастаўце ў халадзільнік на 15–20 хвілін.
- 6
Крок 6
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Падзяліце астуджанае цеста на роўныя часткі і скатайце яго ў шарыкі. Кожны шарык абмакніце ў цукровую пудру і выкладзіце на пергаментную паперу на процінь.
- 7
Крок 7
Спячце печыва на верхнім узроўні печы каля 12-15 хвілін. Сачыце за тым, каб яно не падгарэла.
- 8
Крок 8
Раскладзіце духмянае печыва на талерку і падавайце да стала з цёплым малаком, гарбатай і ліманадам.