Печыва
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Тым, хто любіць какос, гэтае печыва абавязкова трэба прыгатаваць. Рэцэпт вельмі просты, а печыва вашыя блізкія з'ядуць вельмі хутка. Так называюцца ўсе печывы з даданнем какоса. Можна падаваць з гарбатай ці кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пячэнне гатуецца зусім без дадання мукі. Атрымліваюцца безе з какосам. Узбіце яйкі з цукрам, каб атрымалася густая белая маса. Дадайце туды какосавую стружку і добра перамяшайце.
- 2
Крок 2
2. Пліту застеліць фальгой. Сфармаваць з цеста шарыкі і выкласці іх на ліст. Шарыкі можна зрабіць з дапамогай кандытарскага мяшка або кандытарскага шприца. Калі ў вас гэтага няма, не хвалюйцеся. Вазьміце дэсертавую лыжку, змочыце яе ў халоднай вадзе і асцярожна набірайце какосавую масу. Другой лыжкай можна дапамагчы акругліць форму кавалкаў.
- 3
Крок 3
3. Духавку разаграваем да 190 градусаў. Пастаўце ліст з печывам у духавку і выпякайце каля трыццаці хвілін. Пячэнне стане прыгожага залатога колеру. Упрыгожце страва з печывам ягадамі і пастаўце на стол. Чай або кава з такім печывам – мара аматараў какоса.