Пячэнне з яблыкаў і бананаў
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. У складзе печыва ёсць аўсяныя хлоп'і, калі вам не падабаюцца крупнага памеру, вы можаце іх раздрабніць або замяніць хлоп'ямі меншай крупнасці. Будзьце асцярожней з мукой! Не перацягвайце цеста.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Яблык ачысціце, нацерціце на буйнай тарцы, перакладзіце ў рондаль, дадайце 1 ст.л. вады. Пастаўце на агонь, давядзіце да кіпення.
- 3
Крок 3
Варце 5 хвілін да мяккасці.
- 4
Крок 4
Да банана дадайце раслінны алей і праб'еце блендарам.
- 5
Крок 5
У атрыманую масу дадайце яблыкі і змяшайце блендарам яшчэ раз да аднароднага стану.
- 6
Крок 6
У місе змяшайце сухія інгрэдыенты: 2 шклянкі мукі, цукар, аўсяныя хлоп'і, карыцу і разрыхляльнік для цеста. Астатнія 0,5 шклянкі дадайце па неабходнасці падчас замешвання.
- 7
Крок 7
К сыпучым інгрэдыентам дадайце фруктовую масу.
- 8
Крок 8
Замясіце цеста. Цеста мае лёгка ліпкую кансістэнцыю, не перасывайце мукі, інакш цеста заб'ецца і печыва будзе жорсткім. Падпыляйце працоўную паверхню.
- 9
Крок 9
Уключыце духоўку на 170 градусаў. Тэст раскатайце ў пласт таўшчынёй 0,5 см. і вырэжце печыва любой формы.
- 10
Крок 10
Перакладайце заготовкі на противень (застеліце паперай або папярэдне змасліце маслам). Пастаўце выпякацца ў разагрэтую духоўку на 15 хвілін.
- 11
Крок 11
Пасля заканчэння часу выняць печыва, перакласці і астудзіць.
- 12
Крок 12
Пячэнне гатова.