Сырныя пячэнкі вельмі смачныя

Апісанне

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Для прыгатавання можна выкарыстоўваць любыя сушоныя, а пры жаданні — і свежыя травы. Найбольш падыходзіць набор з традыцыйных італьянскіх сушоных трав (базылік, арэгано). Печыва добра падаваць з любым паштэтам ці соусам. Замест трав можна выкарыстоўваць салёны твёрды сыр. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У міску прасейце мукі, дадайце разрыхляльнік, сухія італьянскія траўкі.

2. 2

   Крок 2

   Масла заліце кавалачкамі і дадайце да сухіх інгрыдыентаў, растирайце да ўтварэння крошкі.

3. 3

   Крок 3

   У асобную миску разбіце яйкі, размяшайце іх, змяшайце з тварагом і дадайце ў міску да маслянай крошкі.

4. 4

   Крок 4

   Пераложыце цеста з мискі на стол і пры неабходнасці дадайце мукі, замесіце цеста.

5. 5

   Крок 5

   Раскачайце цеста ў пласцінку таўшчынёй адзін сантыметр, з дапамогай спецыяльных фармачак ці звычайнага шклянкі вырэжце патрэбныя формы.

6. 6

   Крок 6

   Перакладзіце пячэнне на праграментны папер на праграменты і пастаўце ў разагрэты да 190 градусаў духавы шаф на 15-20 хвілін.