Печыва з аўсянай манкі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Хочаце пабалаваць хатніх смачным і карысным пячэннем? Тады чаго ж вы чакаеце? Проста даведайцеся,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Узьміце сухую чыстую міску з высокімі бортамі, змяшайце ў ёй аўсяную мукі (талачона), яйка, мёд, разрыхляльнік, алей з сусекі, саевы саус і ваду. Замесіце з усіх інгрыдыентаў цеста. Калі ў вас няма гатовай аўсяной мукі, то вы можаце зрабіць яе з хлопьяў, памелячыўшы іх блендэрам.
- 2
Крок 2
Замесіце цеста, пакіньце яго «адпачыць» на паўгадзіны.
- 3
Крок 3
На сухой раскаленай патэле жарце кунжут на павольным агні ў працягу некалькіх хвілін. Не забудзьцеся перамешваць, каб ён не падгарэў. Высыпце пажараны кунжут у міску, дадайце мёд і саевы саус.
- 4
Крок 4
Тэста раскачайце ў пласцінку каля семі міліметраў таўшчынёй. Вырэжце з яе трыкутнікі ці любыя іншыя фігуры. Можна выкарыстоўваць для гэтага формачкі ці звычайны стакан. Зверху дадайце кунжут з мёдам і саевым саусам. Пякіце пячэнне да гатоўнасці пры тэмпературы 180 градусаў.