Печыва з аўсяных хлопяў
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Пячэнне з аўсяных хлопяў — гэта смачная і карысная выпечка, прычым рэцэпт прыгатавання такога пячэння вельмі просты. Адзіная цяжкасць — гэта фармаванне пячэння з дапамогай двух лыжак. Яшчэ невялікая парада: перад выкарыстаннем крыху падсмаліце аўсяныя хлопі на сухой патэльні або ў духоўцы. Яны набудуць новы цікавы смак, і пячэнне стане яшчэ смачней. Каб зрабіць пячэнне з аўсяных хлопяў яшчэ смачней, паспрабуйце дадаць у цеста кавалачкі сухафруктаў ці шакаладу. Я ўпэўнены, вы ацаніце вынік. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіваем размякчанае сьвіннае масла з цукрам і соллю.
- 2
Крок 2
Дадаем па адным яйку, добра змяшаем — б'ём.
- 3
Крок 3
Змяшаем аўсяныя ацвіны і пшанічную мукую.
- 4
Крок 4
Дадаем сумесь хлопьяў з мукой у масляна-яечную сумесь.
- 5
Крок 5
Добра прамешаем і дадым атрыманаму цесту крыху пастаяць. А пакуль уключым духоўку, хай награваецца да 200 градусаў.
- 6
Крок 6
Выстелім падлогу паперай для выпечкі і слабка змажам яе раслінным алеем. Цеста яшчэ раз добра перамешваем і выкладваем на падлогу лыжкай. Пры гэтым дапамагаем другой лыжкай, цеста даволі ліпкае. Падчас выпечкі печыва расцякаецца, таму выкладваем цеста на адлегласці адзін ад аднаго. Выпякаем прыкладна 15 хвілін. Краю пячэння павінны стаць карычневатага колеру, а сама печыва — залатыстага.