Печыва з кукурузнай мукі
Апісанне
Для прыгатавання кукурузнага пячэння спатрэбіцца ўсяго шклянка кукурузнай мукі, некалькі лыжак мёду, яйка і расліннае алей без запаху. Падняльны порашак можна замяніць содай, яна добра рэагуе з мёдам, пячэнне будзе не менш пышным, чым на падняльным порашку. Глядзіце рэцэпту. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты. Калі мёд занадта востлы, пастаўце яго на хвілінку ў мікрахвалевую печ.
- 2
Крок 2
У міску пакладзіце мёд, алей падсонечніка, яйка.
- 3
Крок 3
Добра змяшайце масу венчыкам, каб прадукты злучыліся.
- 4
Крок 4
Паслядоўна дадавайце кукурузную мукі і разрыхляльнік. Венчык можна замяніць лыжкай, з якой зручней замешваць цеста.
- 5
Крок 5
Цеста гатовае. Уключыце духоўку, каб нагрэлася да 180 градусаў, а формачку выстеліце пергаментам.
- 6
Крок 6
Раздзяліце цеста на 12–16 частак, у залежнасці ад пажаданых памераў пячэння. У мяне атрымалася 16 штук па 15 грамаў. Закаціце ў шарыкі, выкладзіце на паперу для выпечкі. Шарыкі можна прыціснуць, калі хочаце, або пакінуць як ёсць. Пячэнне не мяняе форму падчас выпечкі.
- 7
Крок 7
Выпякайце працягам 10 хвілін, стаўляйцеся пільна — мядовыя вырабы хутка прыгарэюць. На пячэнні ўтварацца прыгожыя трэшчынкі. Астудзіце і спрабуйце!
- 8
Крок 8
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.