Печыва з какосавай стружкай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. У прыгатаванні такога пячэння няма ніякіх складанняў. Рэгулюйце салодкасць паводле ўласнага смаку. Атрымаецца вялікая партыя пячэння, калі трэба менш, скараціце колькасць прадуктаў. Гатовае пячэнне можна ўпрыгожыць растапленым шакаладам або дадаць дробна нарэзаныя арэхі. Можна падаваць з чаем ці кафе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску выліце згушчанае малако, дадайце миндалёвы экстракт.
- 2
Крок 2
2. У чашу міксера пакладзіце ахалоджаныя курыныя бялкі, дадайце да іх соль.
- 3
Крок 3
3. Збіце бялкі ў пяну, прыкладна 4-5 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Акуратна выкладзіце збітыя бялкі ў міску да згушчанкі.
- 5
Крок 5
5. Дадайце какосавую стружку і ўсё змяшайце.
- 6
Крок 6
6. Выстеліце праграментам падлогу. Змочце рукі ў вадзе і зачарпніце крыху цеста, скатайце ў шарык і выкладзіце на падлогу.
- 7
Крок 7
7. Выпякайце пячэнне ў разагрэтай да 170 градусаў духоўцы прыкладна 25 хвілін, паварочваючы паднос 2-3 разы.
- 8
Крок 8
8. Гатовыя пячэнкі дастаць з духоўкі і пакінуць на 3-5 хвілін для астыгання.