Печыва з ягадурту
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Можна выкарыстоўваць не толькі свежыя ягады, падыходзяць і замарожаныя, а таксама чорную маліну можна замяніць агрусам ці малінай. Дзякуючы йагурту цеста набывае крэмавую кансыстэнцыю. Можаце пячы пячэнне ў формачках ці выкладаць яго на падлогу з пергаментам. Афармляю выпечку лімоннай глазурай. Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску наліце йагурт, дадайце да яго цукровы пясок і добра збівайце міксерам.
- 2
Крок 2
2. У асобнай мисцы збіце курчацінае яйка, потым пералейце яго да йагурту і цукру, дадайце ваніль і перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. У трэцяй мисцы змяшайце сухія інгрыдыенты: муку, разрыхляльнік, соль.
- 4
Крок 4
4. Дадайце да вільготных сухія інгрыдыенты, змяшайце збіваўкай да атрымання аднастайную масы.
- 5
Крок 5
5. Абмыйце чорную агрусу і дадайце яе ў цеста, асцярожна змяшайце.
- 6
Крок 6
6. Выстеліце противань пергаментам, затым лыжкай выкладзіце цеста, фармуючы невялікія кружочкі.
- 7
Крок 7
7. Разагрэйце духоўку да 175 градусаў і пастаўце туды пратыў на 10 хвілін. Атрымліваецца такое румянае і апетытнае пячэнне. Адкладзіце яго ў бок для астылі.
- 8
Крок 8
8. Тым часам прыгатуйце памазку: збівайце сыр са сметанкай, пакуль не атрымаецца пышная маса.
- 9
Крок 9
9. Дадайце да яго цукровую пудру, лімонны сок і цедру лімона.
- 10
Крок 10
10. З дапамогай кістачкі пакрыйце кожнае печыва прыгатаванай глазурай. Падавайце печыва да стала.