
Печывае
Апісанне
Смачныя выпечка для ўсёй сям'і. Гэтае пячэнне належыць да аўстралійскай кухні і вельмі папулярнае ў Новай Зеландыі. Там яго называюць "Ginger Crunch". Лепш браць свежы імбір, тады аромат і пішчотнасць будуць моцнейшымі. Муку лепш прасеяць, ад гэтага яна насічаецца кіслародам і паляпшаецца якасць выпечкі. Падавайце астылыць або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Збіце мяккае масла з цукрам. Змяшайце мукі, разрыхляльнік і імбір. Злучыце абедзве масы і замесіце мяккае цеста. Змашчыце форму маслом і выкладзіце цеста. Разроўнайце па ўсім дне і прымініце.
- 3
Крок 3

Выпякайце пры t=190 да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4

Для глазуры растапліваем масла з мёдам. Дадаем імбір і цукровую пудру. Варым на малым агні, перамешваючы, да стану густога сіропу. Заліваем верх торта і поўнасцю астыліць.
- 5
Крок 5

Нарэжце на квадраты і падавайце.
- 6
Крок 6

Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.