Глазіраванае цеста для печеня
Апісанне
Я прапаную вам ідэю, можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мяккае сьвінцовае масла змешайце з цукрам.
- 2
Крок 2
2. І збіце міксерам ці біткам. Уключыце духоўку для падгрэву да 180 градусаў.
- 3
Крок 3
3. Дадайце яйка, працягваючы біць. Для арамату ўлійце ванільны экстракт. Пры жаданні можна выкарыстоўваць цынату ці імбір, напрыклад.
- 4
Крок 4
4. У асобную мисачку прапрасіце мукі з разрыхляльнікам і шчапоткаю солі.
- 5
Крок 5
5. Паступова дадавайце сухія інгрыдыенты, працягваючы біць. Цеста павінна быць аднастайным і не надта шчыльным.
- 6
Крок 6
6. Выстеліце праграмент пячывальным паперам і выкладзіце печыва на адлегласці адзін ад аднаго.
- 7
Крок 7
7. Пастаўце паднос у разагрэтую духоўку і пякіце прыкладна 12-14 хвілін да лёгкага залатыстага колеру. Важна не перасушыць печыва.
- 8
Крок 8
8. Гатовыя пячэнкі зняць з пратыўня і астыці.
- 9
Крок 9
9. Цяпер можна прыступіць да прыгатавання глазуры. Прасейце цукровую пудру ў невялікую місочку. Дадайце малако, лімонны сок і цытрусавую цедру. Перамяшайце да аднастайнасці. Пры неабходнасці ўлівайце яшчэ крыху малака.
- 10
Крок 10
10. Акуратна пакрыйце пячэнне лімоннай глазурай і выкладзіце на рэшатку. Пакіньце на некаторы час, пакуль глазура не засыхне.
- 11
Крок 11
11. Ось такія смачныя пакрытыя глазуровайнай паверхняй дамашнія печывы ў выніку атрымаліся.