Печывае
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Хуткае, хрумкае і вельмі смачнае печыва "Глаголікі" у дамашніх умовах стане сапраўднай знаходкай для любіцеляў цукерак. Мінімум патрэбных інгрэдыентаў і часу, а вынік — выдатны. Пры жаданні ў цеста можна дадаць ароматычныя спецыі — гваздзіку, кардамон ці цынамон, напрыклад. Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яйка ўбіць у невялікую місочку і змяшаць з цукрам. Колькасць цукру пры жаданні можна крыху павялічыць. З дапамогай міксера ўзбіць масу ў пяну.
- 2
Крок 2
2. Мяккае салодкае масла асобна збіць у мяккую масу.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце масла з яйком і дадайце шчапотку ваніліну. Асцярожна змяшайце, паступова ўвадзячы прапушчанае мука. Цеста павінна быць аднастайным, але не цвёрдым. У рэцэпце прыгатавання пячэння "Глаголікі" можна таксама дадаць крыху цытрусавай цедры лімонана, лайма ці апельсіна.
- 4
Крок 4
4. Памесціць цеста ў кандыцкі пакет з нарэзкай у выглядзе зоркі.
- 5
Крок 5
5. Протырань выстелиць пшыравай паперай. Акуратна выціскаць цеста, малюючы загоначную літару "г". Паставіць протырань у разагрэтую духоўку на 7-10 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Гатовыя печывы «Глаголікі» ў дамашніх умовах можна пасыпаць цукровай пудрай ці какосавай стружкай. Дазволіць ім крыху астыць і падаваць да чая.