Печывае

Апісанне

Зрабіць пясочнае пячэнне зможа кожны, нічога складанага ні ў рэцэпце, ні ў наборы прадуктаў. Пячэнне нізкакалорыйнае, смачнае. Яно доўга захоўваецца, таму можна спячы вялікую партыю. Можна зрабіць любую форму: круглае, квадрацікамі або ў форме ромба. Падавайце астылым або крыху цёплым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Падгрэйце ваду да камнатнай тэмпературы, потым развязьце ў ёй соль і цукровы пясок.

2. 2

   Крок 2

   Прасейце мукі і дадайце ў місочку з вадой, потым увядзіце крухмаль, соду і расліннае алей.

3. 3

   Крок 3

   Замесіце цеста, потым абгарніце яго плёнкай і пакіньце на 20 хвілін. Раскатайце цеста ў тонкі пласт, а потым зноў раскатайце.

4. 4

   Крок 4

   Вырэжце печыва спецыяльным гарбатаваным вострым нажыкам (або любога іншага патрэбнага памеру), зрабіце дзіркі вілкай.

5. 5

   Крок 5

   Перакладзіце пячэнне на патэльню і пякіце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 35 хвілін.

6. 6

   Крок 6

   Печыва не павінна быць залатыстай. Пералажыце яе на талерку, каб астыла.