Печыва з сакрэтным інгрэдыентам
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Прыгатаванне гэтага смачнага і вельмі карыснага пячэння не патрабуе ад вас вялікіх выдаткаў часу і асаблівых кулінарных навыкаў. Гатуецца яно проста, вы самі ў гэтым пераканаецеся, прачытаўшы гэты рэцэпт, у якім я раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Адмераем патрэбную колькасць інгрэдыентаў. Я прыгатоўваю палову парцыі.
- 2
Крок 2
Чорнасмаж і ізюм заляваем кіпятком хвілін на 5. Лённае насенне трыма таксама лепш заляць кіпятком. На 100 грамаў льону прыкладна столькі ж кіпятку.
- 3
Крок 3
Адціскаем чорны сьліў і ізюм. Перакладаем усе інгрэдыенты ў чашу блендэра, дробім да атрыманьня аднастайную масы.
- 4
Крок 4
Маса атрымаецца вязкай і ліпкай. Дадаем бялок, размяшаем.
- 5
Крок 5
Выкладваем масу для пячэння на паперу для выпечкі роўным слоем таўшчынёй 4-5 мм. І адразу ж націнаем ножам лініі па памерах будучых пячэнек. З поўнай парцыі лепш рабіць 24 пячэнкі.
- 6
Крок 6
І пячам-падсыхаем у разагрэтай да 110-120 градусаў духоўцы адзін гадзіну (ці крыху больш).
- 7
Крок 7
Яшчэ гарачымі разрэзаем пячэнкі па раней намаляваных лініях.
- 8
Крок 8
І пасмакуем з чаем ці проста так. Смачна!