Печыва
Апісанне
Рэцэпт не адбярэ шмат часу. Пячэнне "Брыльянтавае" гатуецца вельмі проста і хутка. Цеста класічнае пясочнае. Замест цукру дадаецца цукровая пудра, якая стварае больш далікатную, таючую структуру. Цудоўнае рассыпістае пячэнне, умерана салодкае і смачнае. З указанай колькасці інгрэдыентаў атрымліваецца 24-25 штук гатовага пячэння. Раю адразу рабіць падвойную порцыю Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання печыва.
- 2
Крок 2
У міску выкладзіце мяккае сметанковае масла і цукровую пудру.
- 3
Крок 3
Старанна змяшайце масла з цукровай пудрай да аднастайнай кансістэнцыі.
- 4
Крок 4
Дадайце соль і муку.
- 5
Крок 5
Замесіце мяккае, эластычнае цеста.
- 6
Крок 6
Падзяліце цеста на тры роўныя часткі і скатайце каўбаскі па 2 сантыметры ў дыяметры. Адпраўце іх у холад на 2 гадзіны.
- 7
Крок 7
Пасля змажце каўбаскі яйкам.
- 8
Крок 8
І добра абкачайце ў цукры.
- 9
Крок 9
Нарэжце каўбаскі вострым нажом шырынёй 2 сантыметры.
- 10
Крок 10
Выкладзіце печыва на бляху з паперай для выпечкі.
- 11
Крок 11
Выпякайце печыва пры тэмпературы 180 градусаў 25-30 хвілін.
- 12
Крок 12
Печыва «Брыльянтавае» гатова. Можна падаваць да гарбаты або кавы.