Печывае Містраль
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Мы з вамі прыгатуем яе з сушанай брусніцай. Па суты, гэта аўсянае пячэнне, але з невялікім сакрэтам. Замест плацмоў будзем выкарыстоўваць аўсяную мукі, а пячыцца будзе ўсяго 15 хвілін. Саме таму атрымаецца паветраная структура, а не такая цвёрдая, як у звычайнай выпечцы гэтага віду. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Расплаціце масла і змяшайце яго з мёдам.
- 2
Крок 2
У іншай місцы збіце яйка з цукрам, а потым змяшайце з маслянай сумесшчу.
- 3
Крок 3
Дадайце ў масу смятану, перамяшайце да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
Асобна прапрасіце абодва віды мукі разам з разрыхляльнікам. Потым акуратна ўмясіце іх у масу.
- 5
Крок 5
Замесіце цеста. Дадайце ў яго клюкваўнік. Пастаўце яго на 30 хвілін у халадзільнік, потым абмясіце, дадаўшы трохі мукі.
- 6
Крок 6
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. З цеста зрабіце невялікія лепёшкі.
- 7
Крок 7
Выпякайце пячэнне 15-20 хвілін.