Бісквітнае пячэнне
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Такое ж цеста можна выкарыстоўваць для выпечкі пірога ці кексаў. Печыва можна высадзіць на падлогу, выстеленую паперай, з дапамогай кандытарскага мешка ці лыжкі, а калі ў вас ёсць спецыяльныя формы для выпечкі, тады выкарыстоўвайце іх. Печыва простае і смачнае, добра падыходзіць для палудні. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У чашу міксера ўбіце яйкі, дадайце цукор і збівайце на сярэдніх абаротах. Дадайце ваніль, цытрусавую цедру, шчапотку солі і прапусціце праз сіта муку, змяшайце. Растапіце масла і ахалодзьце, увядзіце яго напарыканцы.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце атрыманае цеста лыжкаю.
- 3
Крок 3
3. Формы для выпечкі пасыпце мукой і лыжкай выкладзіце ў кожную невялікую колькасць цеста.
- 4
Крок 4
4. Памясціце формы ў разагрэты да 175 градусаў духавы шаф на 8-9 хвілін, потым дастаньце форму і пакіньце пячэнне яшчэ на 5 хвілін. Перад падачай украсьце яго цукровай пудрай.