Печывае
Апісанне
Хрустэльнае і смачнае пячэнне «Біскоты» добра падыдзе як да чая, так і да кафэ. Калі іх макаць у чай ці кафэ — яны не размякаюць, але добра ўбіраюць вадкасць. Рэцэпт прыгатавання пячэння «Біскоты» даволі просты. Усе інгрэдыенты лёгка даступныя. Для гэтага пячэння можна ўзяць любыя арэхі — валасімкі, фісташкі, арахіс. Можна змяшаць некалькі відаў арэхаў — будзе цікавей. Калі вам не падабаецца какао — гэты інгрэдыент можна выдаліць з рэцэпту
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіваем мяккае сьвінцае масла з цукарам і карыцай.
- 2
Крок 2
Дадаем па тры этапы, пастаянна взбіваючы, па адным яйку і па лыжцы мукі. Потым дадаем малако.
- 3
Крок 3
Дробім арэхі нарэзкай ці скалкай і дадаем іх разам з какао ў атрыманую масу. Перамешваем.
- 4
Крок 4
Засталую мукую змяшаем з разрыхляльнікам і замешваем цеста з атрыманай масай.
- 5
Крок 5
Теста павінна атрымацца дастаткова вузкая. Змочваем вадой рукі і фарміруем 3 батончыкі. Выкладваем іх на падлогу і ставім у разагрэтую да 175 градусаў духоўку на 30 хвілін. Потым выцягваем і даем крыху астыць.
- 6
Крок 6
Нарэжце пашчаныя батоны на ломцікі. Таўшчыня ломцікаў — крыху больш за 1 см.
- 7
Крок 7
Тэмпературу ў духоўцы паніжаем на 10-15 градусаў. Выкладваем ломцікі на падлогу і адпраўляем запякацца яшчэ на 10 хвілін.