Печыва без мукі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Паводле сутнасці, гэта пясочнае цеста. Я люблю яго прыгатаваць, бо гэта проста і танна. Хаця, калі мукі няма дома, можна выкарыстоўваць міндальную муку замест міндальня. Пошанцавала! Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Міндаль заліце гарачай вадой, патом здробніце ў блендэры некалькі разоў. Гэта і будзе міндавая мукa. Яйка збіце з цытрусавай цедрай (аднаго апельсіна будзе дастаткова).
- 2
Крок 2
Цяпер дадаем частку міндаля і эсэнцыю, перамешваем.
- 3
Крок 3
Засыпаем астатнюю мукі, добра змяшаем. Цеста будзе ліпкім і падобным да кашы.
- 4
Крок 4
Фармаванне шарыкі памерам з грецкі орэх.
- 5
Крок 5
Я звычайна адзін шарыкі пакрываю цукром.
- 6
Крок 6
Іншыя ў цукровай пудры.
- 7
Крок 7
Пакладзіце пячыву на паперу для выпечкі, пасадзіце бязмукавае пячыва ў духоўку на 15-18 хвілін пры 170 С.
- 8
Крок 8
Вуаля! Гатовыя пячэнкі без мукі. Ядзім з чаем, з кафем, з чым захочацца.