Пячэнне
Апісанне
Выпечка гатоўіцца проста і хутка. Калі хочацца прыгатаваць да чаю ці да кавы нешта новае і незвычайнае, раю прыгатаваць гэтае печыва, якое называецца «Бамбукавыя палкі». Гатаваць яго зусім няскладана і абавязкова падавайце яго з шакаладным соўсам Можна падаваць з чаем ці кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання печыва.
- 2
Крок 2
У сотейнік пакладзіце смятанковае масла, шчыпотку солі і чайную лыжку белага цукру.
- 3
Крок 3
Дадайце ваду.
- 4
Крок 4
Пасыпце муку.
- 5
Крок 5
Размяшайце да аднароднага стану.
- 6
Крок 6
Убіце два яйкі.
- 7
Крок 7
Умяшайце яйкі ў цеста, цеста павінна стаць гладкім і эластічным.
- 8
Крок 8
Перакладзіце цеста ў кандытарскі мяшок.
- 9
Крок 9
Разагрэйце ў патэльні раслінны алей, выцісніце палоскі цеста і смажце да гатоўнасці.
- 10
Крок 10
Гатовае печыва яшчэ гарачым абваляйце ў карычневым цукры, можна абваляць у белым цукры з даданнем карыцы.
- 11
Крок 11
Для прыгатавання шакаладнага соусу растапіце ў мікрахвалевай печы 30 грамаў шакаладу з сталовай лыжкай тлустых сливак, рабіце гэта кароткімі імпульсамі па 15 секунд.
- 12
Крок 12
Падавайце печыва «Бамбукавыя палкі» з цёплым шакаладным соўсам, абмоквайце печыва ў соўс і атрымлівайце задавальненне ад выдатнага смаку. Такое печыва асабліва падабаецца дзецям! Можна яшчэ перад падачай абмокнуць канцы печыва ў шакалад і дазволіць яму застыць, гэта таксама вельмі цікавы і смачны варыянт падачы.