Печыва-сухарыкі
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Перад вамі незамысловаты рэцэпт пячэння-сухарыкаў. Яно выпякаецца вельмі лёгка, з выкарыстаннем самых простых інгрэдыентаў. Вам дастаткова мець на кухні мукі, цукру, яек. Так вы зможаце вельмі хутка спячы гэтае пячэнне ў сябе на дамашняй кухні. Выпечка атрымліваецца араматнай і хрумсткай. Яна нікога не пакіне раўнадушным. Хутка, проста, і вы зможаце пахрумстаць смачным пячэннем. Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Узяме яйкі. Разбейце іх у зручную посуд і дадайце цукар, соль, крыху ванілі. Потым узбейце да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Маргарын натрэце на цёрцы да атрымання тонкай стружкі. Дадайце ў біткія яйкі. Цяпер усё старанна змяшайце з дапамогай міксэра. Змяшвайце да ўтварэння аднолькавай кансістэнцыі.
- 3
Крок 3
3. Соду пагасіце вінаградным ацтом. Муку прасейце. Дадайце ў атрыманую сумесь. Усё добра змяшайце лыжкай, а потым — рукамі. Кансістэнцыя цеста павінна быць мяккай і крыху ліпкай.
- 4
Крок 4
4. Пасыпце мукой паверхню стала. Закаціце цеста ў колбаску. Падзяліце яе на чатыры аднолькавыя часткі.
- 5
Крок 5
5. З кожнай часткі сфармуйце шнур, даўжыня якога роўная памеру формы. Выкладзіце форму пячывай паперай. Пакладзіце на яе шнуркі. Змажце жаўтком.
- 6
Крок 6
6. У разагрэтую да 200 градусаў духоўку паставіце пратын з жгутамі. Выпякайце прыкладна 20 хвілін (залежыць ад духоўкі), пакуль не з'явіцца румянасць.
- 7
Крок 7
7. Захавайце духоўку ўключанай. Дастаньце жгуты. Пакрошыце кожны жгут пасаком (пад вуглом) на шматлікія часткі, падобныя на сухарыкі. Зноў пастаўце ў духоўку прыкладна на 7-8 хвілін. Калі пячэнне поўнасцю зарумяняцца, дастаніце і выключыце духоўку.
- 8
Крок 8
8. Пакіньце пячэнне астываць. Цяпер, калі вы ведаеце, як прыгатаваць пячэнне-сухарыкі, пераложыце іх на талерку і пачуйце і дарослых, і дзяцей.