Гарачыя стравы
Тушаная свіная печанка
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Пячонка — вельмі карысны прадукт, таму яе абавязкова трэба ўключаць у меню. Свіная пячонка мае лёгкую гіркасць, таму шмат хто яе не прыгатоўвае. З гэтага рэцэпту вы даведаецеся. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Печань старанна прамоем.
- 2
Крок 2
І нарэжам на ломцікі. Выдалім вялікія жылы.
- 3
Крок 3
Ачысцім і дробна нарэжам цыбулю. Падсмажым цыбулю да мяккасці.
- 4
Крок 4
Шматкі печанкі абваляем у мукі і дадаем на патэльню да цыбулі.
- 5
Крок 5
Падсмажваем печанку да лёгкага падрумянення з абодвух бакоў.
- 6
Крок 6
Дадаем спецыі, гарчыцу і сметану.
- 7
Крок 7
Маркову чыстым і ці натыраем на вялікай цёрцы, ці нарэжам кубікамі. Дадаем на патэльню да печанкі, змяшаем.
- 8
Крок 8
І тушыце на невялікім агні хвілін 8-10.
- 9
Крок 9
Падаём да стала з любым гарнірам.