Печань з содай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вы крыху палохайцеся гатаваць цятру, то абавязкова звярніце ўвагу на гэты рэцэпт. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Печанку прамыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
Парэжце печанкі вялікімі кавалкамі і пераложце ў глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Дадайце яйка, цукор, соду, дроблёны часнок і соль па смаку. Можна дадаць любімыя прыправы.
- 4
Крок 4
Змяшайце і пакіньце не менш чым на 30 хвілін.
- 5
Крок 5
Лук нарэжце паўкалямі і пасмажце да залатога колеру, дадайце крыху солі па смаку.
- 6
Крок 6
Печанку абваляйце ў мукі.
- 7
Крок 7
Падсмажце печанку на іншай скавародзе ў дастатковай колькасці расліннага алею. Выкладвайце печанку ў адзін пласт, як толькі зарумянецца, перавярніце.
- 8
Крок 8
Змешайце лук і падсмажаную печанку. Перамяшайце, падгрэйце, накрыйце крышкай і, зняўшы з палкі, дайце пастаяць 10 хвілін.
- 9
Крок 9
Смачнейшая печанька з содай гатовая — пальцы лізяць!