Гарачыя стравы
Печань з чорнаслявом
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Мясо па гэтым рэцэпце атрымліваецца надзвычайна сачнае і мяккае! А гэты рэцэпт прыгатавання печанкі з чорнаслявом — сапраўдны шэдэўр! Адкуль курыная печанка і сама па сабе няжная, а ў суасліве з соусам — тлее ў роце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Чорны салодкі замочым у гарачай вадзе на 10 хвілін, потым крыху падсушым і нарэжам дробна.
- 2
Крок 2
2. Печанку чыстым, нарэжам кавалачкамі і на патэльні з лыжкай расліннага масла падрумянім. Адначасова падрумянім на 2 ст.л. масла дроблёны лук.
- 3
Крок 3
3. Цяпер дадамо да печані лук, чорнасліў, каньяк і віно. Тушуем на малым агні да гатоўнасці, дадаем спецыі па смаку.
- 4
Крок 4
4. Добры дапасуе да спагеттаў і рысу. Спробуйце!