
Гарачыя стравы
Печань з апельсінамі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Такая печанка атрымліваецца вельмі сачнаю. Дзякуючы апельсіну яна ніколі не стане цвёрдай ці сухой. Калі апельсін у вас вельмі кіслы, то разам з ім на скавароду можна дадаць крыху цукру. Гатуецца такая печанка ўсяго 30 хвілін. Паспрабуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Печанку прамываем і нарэжам тонкімі пластынкамі. Пры жаданні можна папярэдне замочыць яе ў малоцы. Абваляем кавалачкі мяса ў мукі.
- 2
Крок 2

Падгрэваем алей на патэльні. Падсмажваем печанку да залатой карочкі з абодвух бакоў, дадаем соль па смаку.
- 3
Крок 3

Цяпер чыстым апельсін і нарэжам яго досыць крупна. Адзін адрэзак нарэжам прыкладна на 2-3 часткі. Выцягваем костачкі. Дадаем апельсін на скавародку і падсмажваем усё разам яшчэ 5 хвілін.