Гарачыя стравы
Печанка кроля ў зьмякане
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для прыгатавання гэтай стравы выкарыстоўвайце хатнюю смятану. Агуркі можна падрыхтаваць зручным для вас спосабам. Тушыць печанку ў смятане лепш за ўсё пад закрытай крышкай. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце агародніны. Парэжце цыбулю паўкальцамі, малюнку натрыце на цёрцы.
- 3
Крок 3
У сковороду наліце раслінную алей, выкладзіце пасолку, пасмажце яе на працягу 5-7 хвілін.
- 4
Крок 4
Печанку кроля вымыйце, нарэжце на меншыя кавалачкі.
- 5
Крок 5
Выкладзіце печань зверху на асалоды.
- 6
Крок 6
Дадайце соль і мелены перац.
- 7
Крок 7
Дадайце смятанку. Калі яна занадта востраная, то ўлійце крыху вады.
- 8
Крок 8
Тушыце печанку з гароднінай на сярэднім агні 15-18 хвілін.
- 9
Крок 9
Падавайце печань у сметане гарачай.