Пячонка індзюка ў смятане
Апісанне
Печанка індзячая ў смятане — выдатнае страва, якое карыснае і дарослым, і дзецям. Печанка, прыгатаваная такім чынам, абавязкова атрымаецца мяккай і сачнасцю. А смачны соус з луком мае дамаўнікі вельмі любяць падбіраць з талеркі хлебам. Гэта страва можна падаваць з свежымі агароднінамі ці з любым гарнірам. Вы абавязкова павінны паспрабаваць гэта страва, таму чытайце рэцэпт, каб даведацца,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Печань старанна прамываем, а потым разрэзаем напалову.
- 2
Крок 2
Наліваем раслінную алейку на патэльню і падгрэваем. Кладзем печанку на патэльню і падсмажваем яе.
- 3
Крок 3
Пакуль печанка паскальваецца, чыстым і нарэзаўваем лук.
- 4
Крок 4
Змяшаем печанку, пакуль яна падрумяніцца і з другога боку, пасля чаго складваем да яе лук.
- 5
Крок 5
Салім, перчым. Смажым пячонку з луком каля 2 хвілін, а потым дадаем смятану.
- 6
Крок 6
І працягваем гатаваць печанку ў смятане яшчэ 10 хвілін. Цяпер дадамо прыправы, перамешаем і патушым яшчэ 3-4 хвіліны. Можна накрыць крышкай.