Пячонка індзюка ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вы хочаце прыгатаваць печанку індзюка ў мультаварцы ў дамашніх умовах, то акрамя луку, вы таксама можаце выкарыстоўваць маліну, слодкі перац або іншыя агародніны, каб падліўка была яшчэ смачней. Варта браць варанейшыя смятаны, але падыходзяць і нізка-жырныя. Гэта адрозная варыянт стравы, якую можна падаваць да стала з любымі гарнірамі і агароднінамі. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Печанку пры неабходнасці ачысціце і добра прамыйце пад цягучай вадой. Абсушыце паперовым рэчывам.
- 2
Крок 2
2. Немнага солі, шчапотка перцу, пры жаданні іншыя спецыі і сушаныя травы. Не варта выкарыстоўваць вялікую колькасць прыправаў, каб не перебіць смак.
- 3
Крок 3
3. Ачысьціце цыбулю, нарэжце яе паўкалямі ці кубікамі. У чашу наліце крыху алею і ўключыце рэжым «Смажэньне». Пакладзіце туды цыбулю, смажце да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
4. Абваляйце печань у муцы, каб яна была сачней і з апетытнай карочкай.
- 5
Крок 5
5. Асцярожна дастаньце падсмажаны лук з місачкі і пераложце на талерку. Дадайце яшчэ трохі масла, падгрэйце яго.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце печань, падсмажце 7-10 хвілін, перыядычна пераварачваючы. Потым дадайце цыбулю і вершкі. У рэжыме «Смажэнне» або «Тушэнне» гатуйце печань індзюшкі ў мультыварцы ў дамашніх умовах яшчэ каля 5-7 хвілін. Пасля выключыце праграму і пакіньце пад крышкай яшчэ на некалькі хвілін.
- 7
Крок 7
7. Ось і ўсё, сачнае, аранжыстае і вельмі смачнае печане гатовае. Перад падачай можна пасыпаць яе свежай зелянінёй.